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豆腐吃多了也会危害身体

时间:2019-01-28来源:川菜菜谱 -[收藏本文]

中医认为,豆腐味甘性凉,可以益气和中、生津润燥,具有解硫磺、烧酒之毒等作用。现代医学研究证实,豆腐中不但含有丰富的蛋白质和八种*所必需的氨基酸,还含有大量的脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。由此可见,豆腐是一种好吃又有营养的食品。

不过专家告诉我们,豆腐虽然好吃又有营养,但也不宜吃得过多,否则会产生以下危害:吉林癫痫医院治疗怎么样

一、可导致消化不良

豆腐中含有极为丰富的蛋白质,一旦食用过量,就会使这些蛋白质在*内积蓄,引起消化不良,会使人出现腹胀,腹泻等不适的症状。

二、可导致肾功能衰退

在正常情况下,进入*内的植物蛋白经过代谢后,大部分会变成含氮废物,由肾脏排出体外。但老年人和婴儿癫痫病如何治疗一些肾病患者的肾功能下降,若他们食用过量的豆腐,会加重肾脏的负担,使其出现肾功能衰退,从而影响他们的身体健康。

三、可引起动脉硬化

豆腐中含有极为丰富的蛋氨酸,蛋氨酸进入*后在酶的作用下可转化为半胱氨酸。而半胱氨酸会损伤人的动脉管壁的内皮细胞,使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上,引起动脉硬化。南阳市癫痫病中医治疗法p>

四、会导致碘缺乏病

豆腐中含有一种叫皂角苷的物质,它能促进*对碘的排泄。因此,人若长期食用豆腐,很容易引起体内碘的大量流失,使其罹患碘缺乏病。

五、可引发痛风

豆腐中含有较多的嘌呤类物质。而嘌呤代谢失常是引发痛风的关键原因。因此,痛风患者食用豆腐过量时很容易睡眠癫痫病有哪些治疗方法?会引起其痛风发作。

综上所述,豆腐虽好,却也不宜每天都吃,更不要一次吃得过多。老年人和肾病患者、缺铁性贫血患者、痛风患者、动脉硬化患者等更要控制豆腐的食用量。另外,易出现腹泻、腹胀、脾虚的人以及常出现遗精的肾亏患者也不宜多吃豆腐。
 

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