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柠檬卡仕达奶油塔_柠檬卡仕达奶油塔的做法甜品点心

时间:2019-05-17来源:川菜菜谱 -[收藏本文]

临近端午草莓即将下市了,每一年草莓上市的时候都会尽情的享用!刚上市的草莓我一般都不购买,价格贵口感还不太甜。等草莓大量上市的时候我才会每天购买,而临近下市的草莓价格便宜口感也好吃!看到颜色诱人的草莓总想做点心什么的,不然都觉得对不起这么美丽可爱的草莓!

,,,甜点一个都不能少!反正能想到的通通折腾一遍才罢休!昨儿又买一篮子草莓个大非常甜,10元3斤哈哈好便宜哇!给美丽的草莓留个影儿吧,感谢这一季的草莓带给我的甜蜜和小幸福!

做个好吃的【柠檬卡仕达奶油塔】酥皮软馅儿草莓香甜,嗯好吃极了。。。。。

柠檬卡仕达奶油治疗癫痫好的方法

酥皮:低筋粉168克,含盐黄油112克,冰水30克,白糖5克,柠檬

卡仕达奶油馅:牛奶150克,鲜柠檬汁20ML,柠檬皮屑适量,糖45克,蛋黄2个,玉米淀粉20ML,低筋粉一小勺(5ML)黄油50克、新鲜草莓若干

柠檬卡仕达奶油塔的做法

1、牛奶加黄油煮沸

2、将蛋黄,柠檬汁,柠檬皮屑,糖,玉米淀粉,低筋粉全部混合拌匀

3、煮沸的牛奶慢慢倒入小儿癫痫早期蛋黄液中,边倒边搅匀

4、将搅匀的液体再次回倒锅中小火煮

5、边煮边不停的搅动直到粘稠关火,取出稍凉放入冰箱冷藏2小时以上

6、168低筋粉加白糖,含盐黄油112克(用无盐黄油需另加适量盐),搓成颗粒状

7、搓好后慢慢加冰水,只要面能成团即可不要太多水

8、将面放案板上轻轻搓几下

9、整成松散的面团,包保鲜膜冷藏30分钟<长沙看癫痫最好的医院/p>

10、冷藏后的面团擀成长方形

11、放入盘中整形后在底部扎一些小孔,烤箱180度烤40分钟

12、考好的塔皮放凉,将卡仕达奶油馅从冰箱取出,打蛋器高速打发让其膨胀顺滑,装入裱花袋挤入塔皮中,摆上切半的新鲜草莓即可

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鸡腿和柠檬能一起吃:常吃令人食欲大振

关键词:

柠檬鱼的营养价值

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