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海带头焖鸡块_海带头焖鸡块的做法私家菜

时间:2019-05-17来源:川菜菜谱 -[收藏本文]

喜欢吃海带,海带也是世界上公认的健康安全食材,海带除了含有多种维生素,纤维素和矿物质外,而且,还是防治甲状腺肿的良药。海带中的碘极为丰富,此元素为体内合成甲状腺素的主要原料。而头发的光泽就是由于体内甲状腺素养发挥作用而形成的。“头发质素”和所含有的角质成分,要从含硫的蛋白质中吸取,而蛋白质又是使头发产生光泽的重要物质。海带中除含有碘、钙、硫之外,还含有铁、钠、镁、钾、钴、磷、甘露醇和维生素B1、B2、C等多种物质。这些营养物对美发皆大有裨益。因此,常吃海带,对头发的生长、润泽、乌黑、光亮都具有特殊的功效。

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我更喜欢吃那种厚厚的海带,尤其喜欢吃海带头,今天就用海带头与鸡块一起焖了,特别的好吃。

海带头焖鸡块

原料:鸡子半只,海带头50克,葱、姜、蒜、花椒、八角、酱油、料酒、盐。

海带头焖鸡块的做法

1、鸡子剁成块儿,海带头提前浸泡10多小时。

2、锅中放水,放鸡块焯水,捞出,冲洗干净,淋干水分备用。

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3、锅中放油,油热后放入八角和花椒,再放入葱姜蒜爆香。

4、放入鸡块翻炒至鸡肉发紧变色。

5、放入料酒和料酒翻炒均匀。

6、放入海带头翻炒。

7、放入清水,没过鸡块即可,大火炖开后转中小火炖。

8、大约40多分钟后,放盐,大火收天津最好的癫痫医院汁,关火,放小葱断点缀装饰下即可出锅。

美食城网站小提示

黑木耳和海带能一起吃:海带营养丰富,不单可治疗甲状腺碘缺乏而引起的病症,还有降压、防动脉硬化、通便、促进有害物质排泄、减肥等作用。而黑木耳则有清热解毒、补中生津作用,两种食物若搭配食用,其营养可更加丰富,对人体内所需的营养

菏泽羊羔疯治疗的费用edienta">海带和芝麻能一起吃:两者同食可美容,抗衰老,并对血液有净化的功效

关键词:

豆腐搭配海带能起到营

豆腐富含优质蛋白质、多种维生素、植物性脂肪,尤其是多不饱和脂肪酸比例较大,故有利于降低血液中的胆固醇;豆腐含有植物固醇,能抑制胆固醇的吸收,有防止血管硬化,预防冠心病、高血压等作用,因而是健康食品。...