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油焖蚕豆_油焖蚕豆的做法宴客菜

时间:2019-05-18来源:川菜菜谱 -[收藏本文]

油焖蚕豆

原料:鲜嫩菜豆500克,盐、白糖、味精、姜块均少许,酱油25克,清油50克。

油焖蚕豆的做法

1、将蚕豆去掉表皮,洗净沥去水分。

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2、锅放火上放入油,烧热后投入蚕豆煸炒几下,加入酱油、白糖、盐、姜块(拍松)和水250克,烧开后盖严,改用小火焖至蚕豆酥烂,汤汁稠浓时,加味精炒匀即成。

特色

清香鲜嫩,味咸微甜,下酒佳肴。

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月季花和蚕豆能一起吃:月季花与蚕豆相配食用,具有健脾利温、活血调经、消肿解毒的功效

蚕豆和潍坊羊羔疯频繁发作如何治疗枸杞能一起吃:蚕豆含有多很营养成分,其中以磷质最为丰富。枸杞有滋补肝、肾、肺、清肝去火等功效。两者搭配食用,对腰酸背痛、糖尿病、头昏耳鸣、两目模糊有一定的治疗作用。

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