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火爆大头菜

时间:2019-07-14来源:川菜菜谱 -[收藏本文]

食用方法多种多样,可以做主菜,烧、炒、扒、腌,也可用作配菜。食用时要尽量现做吉林什么癫痫病医院好现切,并用旺火爆炒,这样既可保持鲜脆,又可使其营养成分不被破坏。锅中放少许底油,油郑州哪家医院治癫痫靠谱6成热时放卷心菜大火爆炒,见卷心菜有些变软,放入一大勺醋和4克糖(小勺两勺)。昆明哪家癫痫医院治疗效果好p>

放入干辣椒和大火爆炒1分钟。一定不要加水炒,大火爆炒变色即可。生武汉癫痫专科医院一点比炒软了好。生吃都可以所以不必担心。炒久了营养就流失了。