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嫩鸡丁豆浆炖饭的做法

时间:2019-07-18来源:川菜菜谱 -[收藏本文]

1. 备料如图~

2. 热锅后,将所有食材爆香拌炒

3. 接着放入白饭均匀的炒开

4. 加入一般豆浆店的无糖豆浆小火炖煮约莫10分中,让豆浆的香气让米饭完全吸收,再加入适量的盐巴与义大利香料调味即可

5. 特别的豆浆嫩鸡丁炖饭,少了油外伤癫痫好治吗质的健康炖饭上桌囉!

 


1.原料:鸡胸肉,,,大葱,辣椒


2.鸡胸肉分别切成1厘米见方的块


3.将鸡胸肉加入干淀粉、匙盐、料酒、蛋清、胡椒粉拌匀腌制十分钟


4.大葱、干手术治疗癫痫病可靠吗辣椒切段,生姜大蒜切粒


5.花生米放入微波炉中高火打2个1分钟,中间取出翻动一下,晾凉后搓去外皮


6.将生抽、醋、糖、味精、盐加2勺水调匀成碗汁


7.锅内放入少许油烧至4成热,放入鸡丁滑散


8.炒至表银川治癫痫病的医院面变白盛出


9.锅内留底油,先放入花椒干辣椒爆香


10.再放入葱姜蒜炒出香味


11.放入鸡丁略炒


12.再放入黄瓜丁翻炒均匀


13.调好的碗汁再次搅拌均匀淋入锅内,大火快11岁的男孩患癫痫病1年了,要怎么治疗呢?速炒匀


14.最后放入花生米翻炒均匀即可

1、鸡丁滑油后炒制时要大火快炒,时间不能太长以免发柴。
2、提前调好碗汁也是这道菜制作的关键。
3、花生米也可以用水浸泡后去皮炸熟。