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鲅鱼炖粉条的做法_鲅鱼炖粉条怎么做_菜谱大全-邮编生活网

时间:2019-07-19来源:川菜菜谱 -[收藏本文]

国庆菜谱【鲅鱼炖粉条】的做法由邮编生活网为您整理提供:

1、首先将鲅鱼收拾干净切段,用料酒、生抽、老抽、五香粉淹渍1小时;

2、粉条提前用温水泡软。改刀成20CM左右的段;

3、锅内留底油,花椒大料干辣椒爆锅,葱姜蒜煸香后加入鲅鱼段,略煎后倒入淹渍鱼癫痫病好不好治段后剩余的汤汁并加盐、鸡精调味后,再加适量水(粉条吸水,视粉条的量决定加水多少);

4、盖锅盖焖3-5分钟后加粉条,炖至汤汁收净即可出锅,撒葱花装盘。

 

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国庆菜谱【鲅鱼炖粉条】做法简单、味道可口、好吃极了!

 

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