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酱爆茄子的做法,三鲜扒茄子做法

时间:2019-07-24来源:川菜菜谱 -[收藏本文]

把蒜头拍碎切成蒜蓉,锅里先放入少量的油来爆香蒜蓉,再倒入茄子,加入少量清水和1条匙拌面酱,稍微翻炒一下即可上碟。(1)将茄子厚厚地削去紫色的皮,留下皮待用。

豆豉一直广四川癫痫病治疗排名好医院泛使用于中国烹调之中。可用豆豉拌上麻油及其他作料作助餐小菜;用豆豉与豆腐、茄子、芋头、萝卜等烹制菜肴别有风味;著名的麻婆豆腐、炒回锅肉等均少不了用豆豉作调料。广东人更喜欢用豆豉作调料烹调粤菜,如癫痫病治疗的好医院豉汁排骨、豆豉鲮鱼和焖鸡、鸭、猪肉、牛肉等,尤其是炒田螺时用豆豉作调料,风味更佳。豆芽、菜花、菠菜、胡萝卜、茄子、莲藕、甘薯、马铃薯、山药、芋艿、芹菜、凶菜、莴笋、洋、南瓜、菱角、百合、香菇等。重庆较好的癫痫病医院

去皮切成丝,锅中水烧开,焯水沥干备用。黄瓜切丝,茄子切成小丁,蒜切成蒜末。食材:主料茄子1颗,柿子1颗,尖椒1个。

加入茄子和青椒,炒匀盛出,浇在面条上西安宝宝癫痫食用。奥巴马家人家宴菜单主菜:蒜蓉西兰花、葱爆小牛肉、大董酥不腻烤鸭配黑鱼子只、董氏宫保虾、招牌豉椒牛仔粒、宫保鸡丁、董氏烧茄子、炒粉丝、雪菜烧笋衣、烧二冬、清炒尖、