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辣烤鸡全翅

时间:2019-08-10来源:川菜菜谱 -[收藏本文]

用料:

鸡全翅5个、韩式辣椒酱2大勺、bbq烧烤酱1大勺、料酒2大勺、蜂蜜1北京癫痫病医院哪里好大勺、盐1/2小勺、胡椒粉、辣椒粉适量(用料仅供参考,请随各人喜好调整)

做法:

1、将所有腌料放入碗中拌匀,再放入洗净的鸡翅,拌匀后放冰箱腌一个晚上, 鸡全翅的翅根部分比较粗壮难以入味,可以拿叉子在上面戳几下再太原到哪里治癫痫好放入腌料中

2、 烤盘铺锡纸并薄薄刷一层油,排入腌好的鸡全翅,放入预热到190度的烤箱,烤约30分钟左右至鸡肉完全熟透为止。鸡全翅的翅根部分比较厚,要确保烤透;鸡翅尖的部分很薄中途要拿锡纸包住防止烤焦,烘烤过程中每10分钟用刷子将剩癫痫病大发作患者有哪些症状余的腌汁均匀涂在鸡翅上,以避免烘烤得过干

3、烤完鸡翅往往会有些油脂残留在烤盘锡纸上,不要浪费,我又切了1个马铃薯的片片铺在上面,撒点盐、辣椒粉、黑胡椒,继续烤个10几分钟,又是一道美味的小零食,放在鸡翅旁边一起

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