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西红柿鸡蛋汤粉的做法_堪比顶级料理的江西米粉

时间:2019-10-05来源:川菜菜谱 -[收藏本文]

1.米粉一定要事先浸泡软之后再放入锅中煲煮,这样味道更加Q弹。
2.要先炒鸡蛋,然后再炒番茄,炒番茄的时候要炒至其稍稍出汁以后再放入鸡蛋。
3.米粉熟得很快,煮开之后关火焖一会可以变得更软。【做饭网】

1武汉癫痫病专科治疗医院先我们将准备好的米粉浸泡在冷水中一段时间。至少1个小时以上,这样吃起来口感会软滑些。

2锅中倒入适量的食用油,油热之后将鸡蛋打散倒进去,小火翻炒至蛋液凝固成型之后,用铲子将其分割成小块,盛出等待备用。

<婴儿抽风是什么原因em>3锅中重新倒入一些食用油,将番茄洗净切成块状,待油热之后放进去,翻炒的时候用锅铲轻轻按压,使番茄能够轻松得出汁。

4待番茄炒至出沙后,把事先炒好的鸡蛋放进去,加入两勺白糖和一勺食盐调味,翻炒均匀即可盛出,等癫痫病治疗用什么方法好待备用。

5另起一个锅,锅中倒入高汤,大火烧开之后将泡好的米粉放进去,中小火继续煮10分钟左右。

6最后煮好的米粉连汤一同盛入碗中,在上面放入炒好的西红柿鸡蛋,再撒入一些葱花便可以食用啦湖北治癫痫病的专科医院

米粉的做法还有许多,比如《肉丝青菜炒米粉》、《青蒜腊肠炒米粉》、《榨菜肉丝米粉》、《牛肚腐竹米粉煲》等等,喜欢的小伙伴可以学着尝试下。

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