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奶酪玉米烙的做法_怎样做奶酪玉米烙

时间:2019-10-05来源:川菜菜谱 -[收藏本文]

做法

一、材料

用到了:甜玉米、生粉(淀粉)、白糖、奶酪粉

二、准备



1、玉米剥粒粒

2、剥好的玉米粒

3、锅中放适量清水,下玉米粒煮熟玉米,基本玉米变色之后稍稍再煮会儿就好

4、捞出沥水(不用沥的太干的,太重庆看癫痫好的医院干的话,裹生粉不好裹哈)

5、生粉放到保鲜袋里

6、放入玉米,晃晃,玉米沾上生粉即可

7、8、准备好的玉米

三、步骤


1、锅中放一点点油,基本就是刚刚覆盖到锅底就好,开火,一定要把油烧热

2、下玉米粒

3、用勺子压实了<全国癫痫医院排名哪家好/p>

4、小火煎3-5分钟,这中间不要去动它,玉米粒因为外边生粉的关系会互相粘在一起

5、这个时候再放油,油从中间倒入,油量没过玉米

6、大火炸透即可

7、取出玉米烙,沥油之后,撒上白糖

8、撒奶酪粉!趁热掰开啃吧!

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1、用甜玉米,剥好后,煮熟,沥水,不用太干哈,玉米表面有点水分,会比较好裹生粉

2、先放少许油,记得一定要把油烧热了再放玉米粒,不然冷油的话,很容易散

3、玉米下到锅中,用勺子压实了

武汉治疗癫痫病医院哪家专业g>4、一定要用小火煎到玉米粒粘在一起了,再加之后的油

5、油没过玉米为准

以上就是关于奶酪玉米烙做法的详细介绍哟,希望能帮到大家,想吃的时候可以随时自己做哟。

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