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日式轻乳酪蛋糕的做法_怎么做日式轻乳酪蛋糕

时间:2019-10-05来源:川菜菜谱 -[收藏本文]

 制作步骤

1、原料备用。

2、芝士切小块,加牛奶浸泡30分钟。

3、隔水加热,搅拌至无颗粒。

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4、黄油隔水融化。

5、拌入融化的黄油,搅拌均匀,熄火放凉。

6、筛入粉类。

7、充分搅拌均匀。湖北治癫痫病到哪家医院比较好

8、加入蛋黄。

9、再次搅拌均匀。

10、蛋白分三次加入砂糖,搅打至公鸡尾。

11、打青岛癫痫早期如何治疗好的蛋白与蛋糊混合。

12、充分搅拌均匀。

13、倒入模具内。

14、烤箱预热160度,隔水烤一小时左右。

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15、蛋糕在烤箱内膨胀。

16、脱模后放冰箱冷藏4小时以上再食用,味道更佳。

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