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水晶南瓜粽怎么做好吃,水晶南瓜粽的做法详细步骤,做水晶南瓜粽的家常做法及食材详情_菜谱大全

时间:2019-10-18来源:川菜菜谱 -[收藏本文]

简介:水晶粽子是粽子界的新宠!用西米做成的水晶粽子晶莹剔透,口感Q弹,特别受小朋友的喜欢。
西米富含碳水化合物、蛋白质及少量脂肪和维生素B族。有健脾,补肺,化痰,辅助治疗脾胃虚弱、消化不良,使皮肤恢复天然润泽的功能。以西米为原料做的粽子,低脂、易消化,吃起来也没负担,不用担心会发胖。

准备时间:10分钟内

制作时间:30分钟青少年癫痫有哪些症状表现?-1小时

用餐人数:3-4人

食材

主料:

南瓜馅:120g

西米:100g

棕叶:20张

马莲:适量

辅料:

油:5g

白砂糖:5g

步骤:癫痫病医院哪家治的好trong>

1.粽叶和马莲清洗干净后,放入锅中,加水没过,煮5分钟

2.南瓜馅分成20克左右一个剂子,揉圆备用

3.西米中放入白糖,玉米油拌匀,加水齐平,泡2分钟

4.取三片粽叶,卷成锥形

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5.放入西米,用手压实

6.放入南瓜馅

7.用西米填满后,把粽叶折回包好,用马莲孔扎结实

8.包好所有的棕子

9.锅中放水,放入粽子西藏癫痫病医院,大火烧开后,改中小火,煮20分钟后关火,焖I0分钟

10.捞出来,剥去皮,即可食用。冷藏后,蘸糖粉或果酱吃,也别具风味

小贴士

1.西米泡水后,要赶快包,否则会成一坨。

2.粽叶煮一下再包,会发软,不容易裂。

3.水晶粽也可以蘸糖粉或者果酱吃,别具风味。