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菜心有什么营养价值 菜心有什么用途?

时间:2019-10-21来源:川菜菜谱 -[收藏本文]

     是广东的特产。口味鲜嫩可口,因而成为广东出口的主要蔬菜,甚至远销海外,属于稀有蔬菜。那么菜心到底有什么营养价值呢?它的用途又有哪些呢?下面我们就来一起了解一下。

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  菜心质量娇嫩,风味可口,养分丰厚。每千克能够吃用有些含蛋白质13~16克、脂肪1~3克、碳水化合物22~42克,还附有钙410~1350毫克、磷270毫宽、铁13毫克。长沙去哪看癫痫最好>素1~13.6毫克、核黄素0.3~1毫克、尼克酸3~8毫克、维生素C790毫克。

  菜心可炒食。煮汤及加工出口。主要出口港、澳及欧美等地。

  菜心在中晕倒抽搐是什么原因国江南地区为食用习惯极广的大路蔬菜。在中国北方地区生产面积很小,消费量也很小,属稀特蔬菜行列。但是近年来,广东人的生活习惯、广东人的食用要求逐渐扩散到国内各地。他们喜食的菜心,也从宾馆、饭店开始,北京军海医院癫痫治疗中心?逐渐扩大到市场上,需求量越来越大了。

   

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