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鳕鱼的做法大全_饮食

时间:2019-10-30来源:川菜菜谱 -[收藏本文]

  鳕鱼怎么做?鳕鱼不仅味道鲜美,而且营养价值极高,但是鳕鱼怎么做好吃呢?鳕鱼的做法多种多样,下面小编提供鳕鱼的多种做法,让大家做出好吃又有营养的鳕鱼。

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  原料:银鳕鱼100克。

  酥炸糊:面粉20开封市癫痫病中医治疗法克、玉米淀粉(生粉)20克、色拉油1大匙、水约3、5大匙、盐适量。

  做法:

  1、冷冻的鳕鱼架在筷子上解中医治疗癫痫病效果冻;

  2、解冻后冲净,沥干水分。切成小块,用少许盐抹匀,腌15分钟;

  3、调“酥炸糊”:先将油和水混匀,再把面粉、玉米淀粉、盐混合,然后癫痫病小发作需要去医院吗液体和粉类混合调成能慢慢流动的面糊;

  4、锅中倒油,加热至七、八成热,将鳕鱼块均匀的裹上酥炸糊,一块块地夹入油锅中,中火炸至金黄。