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春季要养肝 乙肝患者的原则

时间:2019-11-15来源:川菜菜谱 -[收藏本文]

  患者饮食结构应合理,要多食蔬菜、水果,以补充足够的维生素和纤维素,也有助于促进消化功能。肝脏功能减退时常常影响脂肪代谢,所以很多慢性肝炎患者会合并有肝炎后。因此饮食要低脂肪、低糖(过多的糖进入人体内易转化为脂肪)、高蛋白。

  1、饮食结构要合理

  慢性乙肝患者的饮食结构要合理,需多食蔬菜、新疆治癫痫专院水果,以补充足够的维生素和纤维素,也有于促进消化功能。

  2、应行低脂肪、低糖、高蛋白饮食

  肝脏功能减退时常常影响脂肪代谢,所以很多慢性肝炎患者会合并有肝炎后脂肪肝。因此饮食要低脂肪、低糖、高蛋白。蛋白质饮食要包括植物蛋白和动物蛋白,如豆制品、牛肉、鸡肉、鱼肉等。挑食对肝脏是不利的。

  3、食量恰当,勿暴饮暴食治癲痫偏方大全>

  食量要恰当,肝病时消化功能减弱,食之过饱常导致消化不良,也加重肝脏的负担,暴饮暴食对肝脏、对胃肠功能都不利。

  4、碳水化合物供应量适当

  碳水化合物的提供要适当提高,应占全日总能量的60%~70%,以利于肝糖原的储备,保护肝脏,维持肝脏功能。

  5、烹调方法

  宜用蒸、煮、烩治疗癫痫针灸能不能治、炖、氽、炒等烹调方法,不宜吃炸、煎、熏、烤。

  6、要清淡,易于消化

  炒菜宜清淡,少放油,少食油腻和油炸食品,少食生冷、刺激性食品。

  7、药膳进补,因人而异

  药分寒、热、温、凉,不同体质的人进补的方式不一样。乙肝患者在不了解药性及体质的情况下还需慎重进补。

湖北治疗癫痫医院g>  8、就餐方式

  宜采用少量多餐的方式,吃饭八成饱最好。一日三餐外,适量加餐。

  99温馨提醒,乙肝病人每日要摄取足量的维生素、脂肪、碳水化合物、蛋白质。一日三餐要合理搭配,荤素相间,尽可能少食辛辣等刺激性有些强的,避免养成偏食的不良习惯。

(责任编辑:陈碧玲)