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甜虾玉米烩腰果怎么做[图解]-美厨邦

时间:2019-12-02来源:川菜菜谱 -[收藏本文]

 

  做法:

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  1、材料:甜虾,玉米,腰果调料:蒜、鱼露、耗油、胡椒粉、盐

  2、玉米剥粒,用开水焯两分钟,捞起过凉水,待用

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  3、甜虾用冷水解冻,去头,用胡椒粉和盐腌制

  4、大蒜拍碎,待用

  5、锅烧热倒油,放大蒜

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  6、倒入虾仁,翻炒至微变色

  7、倒入玉米粒,翻炒至变色

  8、加入鱼露、耗油,翻炒入味,盖上锅盖癫痫遗传吗焖1分钟

  9、倒入腰果,翻炒一下,就OK啦

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