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面条鱼的做法大全,面条鱼怎么做好吃[做法大全]-

时间:2019-12-03来源:川菜菜谱 -[收藏本文]

关于各种家常面条鱼的做法大全,面条鱼怎么做好吃

  面条鱼摊鸡蛋

  主料:面条鱼250g,鸡蛋4个

  辅料:油适量,盐适量,十三香适量,香油适量,料酒适量

  癫痫病人的脑部核磁有什么步骤

  1.面条鱼洗净沥干水份,倒入料酒和十三香腌制五分钟。

  2.在腌好的面条鱼中打入四个鸡蛋。

  3.加少量的盐和香油,用筷子搅拌。

  4.搅拌均匀。

  5.热锅放油,让锅内大面积沾油。

  6.放入搅拌好的面条鱼和鸡蛋。武汉哪家癫痫医院好>

  7.用铲子将其推匀。

  8.翻面儿。

  9.出锅。小贴士买的面条鱼,如果个儿太大的话要切成小段,否则不好摊。

  香辣面条鱼

  主料:面条鱼干3黑龙江哪治癫痫病好00g

  辅料:油适量,干辣椒适量,麻椒粒适量,葱姜蒜适量,料酒适量,白糖适量,酱油适量,白醋适量,味精适量

  步骤

  1.葱切末,姜蒜切片,干辣椒切丝,适量的麻椒粒

  2.面条鱼干用清水洗净,沥干水分

  3.凉油下入麻椒粒,小火慢慢煸香

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  4.放入葱姜蒜、辣椒丝翻炒出香味

  5.大火,放入鱼干翻炒

  6.倒入料酒炒匀

  7.再放入白醋翻炒

  8.一小勺白糖炒匀

  9.放入酱油翻炒,炒至水分收干为止

  10.最后放入味精调味即可