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土豆烧肉的做法 全国人民都喜爱的土豆烧肉怎样做

时间:2020-05-21来源:川菜菜谱 -[收藏本文]

2015-01-13 16:38:18 来源 : 主妇网 编辑 : 李琳洁

土豆烧肉的做法 说到土豆烧肉大家一定不会陌生,这可是一道非常普通,但是十分受人喜欢的四川家常菜,而且它的做法简单,似乎不论走到哪个城市都能看到它的身影,一起看下土豆烧肉的做法吧。 土豆烧肉的做法所需要准备的食材和调味料:五花肉 土豆 郫县豆瓣

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土豆烧肉的做法

说到土豆烧肉大家一定不会陌生,这可是一道非常普通,但是十分受人喜欢的四川家常菜,而且它的做法简单,似乎不论走到哪个城市都能看到它的身影,一起看下土豆烧肉的做法吧。

土豆烧肉的做法所需要准备的食材和调味料:五花肉 土豆 郫县豆瓣 姜 花椒 油九江哪些医院治癫痫 料酒 酱油 冰糖 八角 葱 鲜汤。

土豆烧肉的做法所需要的时间:40分钟。

土豆烧肉的做法:

1.将五花肉洗干净后切成块状,备用

2.将马铃薯洗干净去皮后切成均匀的块状待用

3.中火置入炒锅,倒入适量油,烧至温热后放入五花肉哪家医院可以看颠痫

4.翻炒片刻,炒至水干后放入切成碎末的豆瓣酱继续翻炒

5.炒出香味后放入葱姜、大料花椒冰糖

6.倒入适量酱油和料酒翻炒至上色,放入马铃薯

7.倒入适量鲜汤大火煮开后转成小火,继续烧

8.大概烧35分钟左右,烧至锅里的食材全部武汉市好的癫痫病科医院熟软就可以盛出

9.完成了。

土豆烧肉的做法贴心提示:

1.步骤7中的鲜汤可以直接用水代替。

2.最后一步烧的时候要注意翻炒,以免烧焦和粘锅。

3.由于豆瓣酱比较咸,因此酱油别放入太多,否则会特别咸。