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贝类本身极富鲜味,烹制时千万不要再加味精,也不宜多放盐,

时间:2020-05-23来源:川菜菜谱 -[收藏本文]

贝类本身极富鲜味,烹制时千万不要再加味精,也不宜多放盐,以免鲜味反失,云南专业治疗癫痫病医院贝类中的泥肠不宜食用;鲜度极好的赤贝肉为海鲜火锅之原料,也可以蘸芥末、芝麻酱湘潭治疗癫痫病治疗的医院、醋等调料生吃,或与青椒、黄瓜等混炒,均别具风味。

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