原创文学网(htwxw.com)
当前位置: 首页 > 凉拌茄子的家常做法 > 内容详情

鸡蛋丝瓜汤的步骤和丝瓜

时间:2020-07-25来源:川菜菜谱 -[收藏本文]

汤我们喝过没有,非常的鲜味,很好喝的,我平时在家没事的时候经常做,家人也非常的喜欢,下面就给大家说说具体怎么做:

富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

富含,具有保护牙齿健康,预防动脉硬化,清除自由基防癌,百色治癫痫哪家医院好保护细胞、解毒,保护肝脏,、应急能力。

1、鸡蛋加盐打散。

2、丝瓜刨皮,有两种方法供大家选择:一是用刮皮刀直接把外面一层绿皮去掉;而是用小刀轻轻斜刮表皮,只把最外面的粗皮去掉就可以了。第二种方法好看,并且能保存更多营养,推荐这个。如果丝瓜比较老一点的话,最好还是把外皮全都削掉,以免影响口感。

3、将丝瓜清洗一下,武汉癫痫病的治疗医院有哪些切条。当然,也可以根据自己的习惯和喜好切片呀,滚刀块什么的。

4、锅中放适量油,六七成热,放入鸡蛋,煎好,趁着锅热,加入适量清水,如果在热锅里加清水,汤色会白白的,更好看些。

5、这个时候可以换一口汤锅来煮,也可以直接用铁锅煮啦。水不用加太多,因为煮丝瓜的时候会出水。

6、水开之后,放入丝瓜条,煮至软熟即可,出锅前诊断治疗癫痫病医院放盐调味。

7、相比,我更喜欢用丝瓜做汤,加了鸡蛋,清淡而又不会觉得寡味,同理,可以做丝瓜肉片汤,丝瓜肉丸汤等等,尽情发挥你的想像吧!

8、最好少放些盐,不但健康,还能吃出丝瓜清甜的味道来。

9、这种做法是老家经常弄的,与以往的直接将鸡蛋液淋入汤中不同,煎过的鸡蛋特别的香。

丝瓜中含防止皮肤老化哈尔滨中亚癫痫医院预约挂号咨询的B族维生素,增白皮肤的等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。丝瓜、性凉,入肝、胃经,有清暑凉血、解毒、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁、调理月经不顺等功效,还能用于治疗热病身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔漏、崩漏、带下、血淋、疗疮痈肿、妇女乳汁不下等病症。