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味增拉面的做法

时间:2020-07-30来源:川菜菜谱 -[收藏本文]

  原料:小吉鱼佃煮萝卜泡菜1/2杯1人份猪骨高汤3又1/2杯香菇2朵红萝卜片1片豌豆荚6个葱花2大匙

  调料:味噌80公克糖1儿童失癫痫病如何治疗/3大匙柴鱼味精2小匙猪油2大匙香油2小匙

  制作方法:

  (1)将材料分别洗净切好备用,高汤放入锅中加热,另备武汉治疗癫痫比较好的医院一锅沸水。

  (2)味噌用少许水调匀备用,高汤煮沸后即可加入味噌与其他所有调味料,并用汤杓搅匀,再依序加入香菇、红萝卜片、小吉鱼佃煮萝卜癫痫病只发作一次需要吃药吗泡菜一起煮至入味,最后加入豌豆荚。

  (3)将拉面放入沸水中煮约5~6分�,煮时以筷子捞拌使面条受热均匀,熟后捞起放入拉面碗中排好。哪个医院治癫痫有名p>

  (4)将作法(2)的汤汁倒入碗中,再将其�N材料分别排放於汤面之上,最后再撒上葱花即可。