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鱿鱼韭菜水饺的家常做法

时间:2020-08-11来源:川菜菜谱 -[收藏本文]

  怎么做水饺好吃?学做鱿鱼韭菜水饺需要哪些食材?张雨琪老师为您提供鱿鱼韭菜水饺的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的鱿鱼韭菜水饺。

  煮锅

  1.鱿鱼去皮去骨洗净剁成泥。

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  2.猪肉剁碎。

  3.鸡蛋炒熟捣碎。

  4.韭菜切成小粒。

哈尔滨专看癫痫病医院在哪里>  5.把切好的鱿鱼泥、肉末、鸡蛋碎放入盆中,加入熟油、十三香、味精、葱末、姜末、香油,顺时针搅拌,感觉所有的东西都融合在一起后,放入韭菜粒,再加入少许熟油,盐,和均,馅就和好了。

  6.面粉适量,水里放少许盐,打进一个鸡蛋,用筷子搅拌均匀,慢慢倒入面盆重庆治疗癫痫病比较好的医院是哪家中,用筷子不停搅动。

  7.感觉没有干面粉,下手揉面,揉面要用力,多揉一会儿,揉到面的表面很光滑就好了。

  8.取出醒好的面团,揉成长条状,揪成剂子。用手按成扁平状,拿擀面杖擀的时候安徽癫痫病治疗正规专业的医院,注意中间厚边缘薄,吃起来口感好。将馅放入皮中央,先捏中央,再捏两边,然后由中间向两边将饺子皮边缘挤一下。烧一锅开水,等水煮沸时,下饺子,并及时搅动,煮三开即可。

  9.开动啦!!!