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福菜肉皮汤的家常做法

时间:2020-08-11来源:川菜菜谱 -[收藏本文]

福菜肉皮汤的做法简单是的常见菜,不一定要看福菜肉皮汤视频才能学会,但怎么做福菜肉皮汤最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道福菜肉皮汤吧。

(不带皮)、能治疗癫痫病吗福菜各150克,小干75克。调料鸡粉、盐各5克。

1、五花肉洗净,切成长5厘米、宽3厘米、厚0.2厘米的薄片;福菜洗净,放入清水中浸泡水30分钟,取癫痫病的人吃啥好出后再用清水冲洗,切成长3厘米的小段;小银鱼干洗净备用。
2、锅中倒入半锅水(约800克)大火煮开,放入五花肉、福菜、小银鱼干小火煮15分钟,再加入鸡粉、盐调味后改小火续煮癫痫小发作的可以治愈吗10分钟即可盛出。

特点
口味清淡,制作简便,农家气息浓厚。
师傅的话
福菜俗称“覆菜”,是著名的客家腌菜,由于口味极咸且略小孩癫痫病能治愈吗带霉味,所以烹调前必须用水浸泡。 
备注
将大采收后经过曝晒、搓揉、腌渍等手续,再将之装瓶倒置于地上2-3个月即可。