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三蔬炒肉的家常做法

时间:2020-08-11来源:川菜菜谱 -[收藏本文]

  最近经常一次买多点菜,放冰箱里,吃两三天再去买,呵呵……因为买的菜多,有时候总是会留下一小把一小把的菜,单炒太少只能加一起了,炒肉吃味道还是不错的呢!

  炒锅

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  1.猪肉解冻,肥瘦分开,分别切片,蒜头拍散,切细。

  2.西洋菜洗净择小段,荷兰豆撕去周围的丝洗净。

<黑龙江比较好的癫痫病医院是哪个p>  3.小白菜洗净切段。

  4.锅里加入肥肉小火煎油。

  5.煎出足量的油后加入瘦肉片大火翻炒。

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  6.再加入蒜头炒香。

  7.加入西洋菜和荷兰豆翻炒。

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  8.一半断生时加入小白菜继续翻炒。

  9.翻炒至所有菜都软后加盐、味精、椒盐粉调味即可。