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凤尾虾的家常做法

时间:2020-08-11来源:川菜菜谱 -[收藏本文]

  怎么做凤尾虾好吃?学做凤尾虾需要哪些食材?为您提供凤尾虾的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味凤尾虾!

  准备时间:10-20分钟

  制作时间:10-20分钟

  用餐人数:1-2人

  虾肉味道鲜美,营养丰富,钙的含量为各种动植物食品之冠,特别适宜于老年人和儿童食用。
  
长春有没有癫痫专科医院  现在这个季节正是吃鲜活的虾的时候,老公和女儿都喜欢吃炸或者煎的虾,特别是老公吃饭很挑剔,好多不吃的,吃小红虾,要煮或者炸,就吃炸的,炒和包着不吃,平常做的炒虾仁都是我自己吃,炸的油太多,不健康,我一般都是煎的多,好久没有炸虾了,今天做了炸凤尾虾,老公喜欢的菜,蘸着椒盐吃不错。这道菜孩子都喜欢吃,可以蘸番茄酱、酱、千岛酱吃。我家都是沾椒盐、辣酱、千岛酱。

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  1.准备食材
  

  2.虾洗净去掉头部,去皮留尾巴最后一节
  

  3.从后背切开去沙线
  

  4.切开后把虾按癫痫病在哪治疗好平,可以用刀拍一下,炸的时候不容易弯曲
  

  5.虾加少许的盐、胡椒粉、料酒腌制一会
  
  6、
  
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  6.腌制好的虾先蘸淀粉,再蘸蛋液,最后蘸面包糠,逐一做好

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  7.锅内放油五成热放虾,中小火炸至金黄即可

  8.炸好的虾
  

  虾背部切开要整个按平,用刀拍一下,或者虾肚子用刀划几下,防止弯曲,炸的时候要小火放入虾,