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与兔肉相克的食物指南

时间:2020-09-17来源:川菜菜谱 -[收藏本文]

  与兔肉相克的 兔肉与哪些食物不能一起吃

  兔肉包括家兔肉和野兔肉两种,家兔肉又称为菜兔肉。兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,兔肉含量含蛋白质高达70%,比一般肉类都高,但脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类,故对它有“荤中之素”的说法。 每年深秋至冬末间味道更佳,是肥胖者和心血武汉治疗癫痫医院管病人的理想肉食。下面简单给大家讲一下兔肉不能与什么一起吃?及兔肉的营养和禁忌。

  兔肉不能和什么一起吃:

  兔肉与橘子相克:引起肠胃功能紊乱,导致。橘子是一种营养丰富的水果,其性味甘酸而温,多食生热。兔肉酸冷,食兔肉后,不宜马上食橘子。同时,多吃也会引起肠胃功能紊乱,而致腹泻。

  兔肉与芥末相克:性味相反不宜同食。芥末性温,能温中利窍,通肺豁痰。癫痫病能够影响到患者的寿命吗利膈开胃,其味辛辣能刺激、黏膜,扩张毛细血管,大量食用可使血容量和下降。兔肉酸冷性寒,与芥末性味相反不宜同食,芥子粉碎后用作调味品,烹制兔肉时不可使用。

  兔肉与相克:易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。兔肉性味甘寒酸冷,鸡蛋甘平微寒。二者各有一些生物活性物质,若同炒共食,则易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻,所以不宜同食。

  兔肉与姜相克:寒热同食,易致腹泻。兔肉酸寒,性冷,干姜、生姜辛辣性热,二者味性相儿童癫痫病医院反,寒热同食,易导致腹泻。所以,烹调兔肉时不宜加姜。

  兔肉与小白菜相克:容易引起腹泻和呕吐。

  兔肉与芹菜同食:会引起脱皮、。

  兔肉与人参同食:会。

  兔肉与青姜同食:会中毒。

  兔肉与红萝卜同食:会中毒。

  兔肉与鸭血同食:易致腹泻。

  兔肉食用禁忌:

  本草纲目记载儿童良性癫痫怎么判断 :兔肉性平味酸冷,入肝、大肠二经,补中益气、清热解毒。兔肉不能常吃,兔肉农历8-10月深秋可食,余月则伤人肾气, 易损元阳;兔死而眼合者杀人, 孕妇及阳虚、小儿痘出者禁吃 、脾胃虚寒、 腹泻便溏者尽量少吃;兔肉忌与白鸡肉、肝脏、心脏、桔、橘、芥末、姜、芹菜、小白菜、獭肉同食;补病肝时,不能使用多油、烤炸等上火燥热的方式进行烹调。

(责任编辑:小白)