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葱爆鸭心

时间:2020-10-15来源:川菜菜谱 -[收藏本文]

菜系及功效:闽菜菜谱

葱爆鸭心

原料:鸭心250克,葱白100克,花生油、香油、酱油、精盐儿童良性癫痫发病时间多长、味精、料酒各适量。

葱爆鸭心的做法

1)鸭心切成薄片,一截两段;葱白切成块;把精盐、味精、料酒河南治疗癫痫病好的医院调成汁。

2)炒锅放到火上,放油烧热,鸭心片连同葱块一起放入锅内急炒,倒入调味汁,翻炒几下,烧入香油即成。

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特色:脆嫩汁香门

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大葱:葱不宜与蜂蜜、枣、狗肉同食;

葱与蜂蜜不可同食,否则易引起痢疾的发生。