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粤菜咸蛋黄茶树菇的家常做法

时间:2020-10-15来源:川菜菜谱 -[收藏本文]

此菜特点:膨松鲜嫩,咸香酥糯,趁热吃口感极佳!

1、茶树菇剪去根部洗净,放入沸水中焯一下,捞出沥干水分。

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2、咸蛋黄碾碎加少许清水调匀。

3、将茶树菇放入盆中,加鸡蛋液拌匀。

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4、再加入干淀粉拌匀。

5、炒锅倒入植物油,油温7成热时下茶树菇,炸至金黄捞哈尔滨中亚癫痫病医院 你有了解吗出沥油。

6、.炒锅留少许植物油,下咸蛋黄炒散。

7、加入盐、儿童癫痫病是怎样糖、鸡精炒匀。

8、最后下炸好的茶树菇与咸蛋黄拌炒均匀即可。