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海带香菇蒸鸡的做法

时间:2020-11-04来源:川菜菜谱 -[收藏本文]

  主料:童子鸡一只,海带、香菇若干

  调料:盐、味精、高汤

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  制作方法:

  1、童子鸡用盐水浸泡大约20分钟左右,倒掉盐水,鸡洗净从中北京市治癫痫病的医院劈开。

  2、海带香菇温水浸泡半小时以上,

  3、鸡身向下摆广元哪家治疗癫痫比较好入盆中,海带香菇平铺在鸡身上,

  4、高汤中放盐、鸡精倒入盆中,最好是把所有材料淹没咸宁癫痫病好医院。上锅隔火蒸50分钟左右,关火,半小时后将盆取出翻盘即可。