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营养芙蓉汤的做法

时间:2021-10-15来源:川菜菜谱 -[收藏本文]

喜欢喝汤的朋友可以尝试下芙蓉汤哦,此菜荤素搭配,营养丰富,是很不错的一道美味汤,相比形形色色的家常煲汤做法,做芙蓉汤其实是非常简单的,而且做起来时间比较短,经济实惠又美味,实在是家庭可以推荐的一道美味,不妨自己在家多尝试做给孩子和老人吃,是非常营养、养天津哪个医院癫痫病看得好身的一道美味!为大家介绍下芙蓉汤的做法吧。

主料:

大虾仁300克、草菇150克、胡萝卜半根、葱2根。

调料:

蛋白半个、盐半茶匙、胡椒粉少许、淀粉1茶匙、酒半大匙、盐半茶匙、清癫痫病人不能激动吗水4大匙、胡椒粉少许、湿淀粉半大匙。

做法:

1、大虾仁挑净泥肠,由背部剖开,洗净后拭干,拌入调料腌10分钟;

2、草菇用开水加盐少许汆烫后捞出,冲凉;胡萝卜去皮,先煮熟再切花片;葱切小段;

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3、先将两碗油烧至七成熟,放入虾仁过油,弯曲变红时捞出,余油倒出;

4、另用2大匙油炒葱段、胡萝卜片和草菇,然后将虾仁回锅,加入调料。

根据中医学来说,这道菜中,草菇是—种高蛋白质、低热量的营养食品,还能荆门的癫痫病医院够降低胆固醇含量、护肝健胃、增强人体免疫力;虾仁呢,富蛋白质、易消化。有了这两样食材,相信这样一道芙蓉汤更是老人、孩子和压力较大的年青奋斗者们最好的营养选择,为家庭添健康、添活力,还是自己都是一试吧,看着做法,是不是很有兴趣一试啊!